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2013年10月09日

Cook シブリン

COOKシブリン


クッキングですw





イカ団子っ





今年の貴重なアオリイカを使って



イカ団子っです。




アオリイカ
皮をつけたままフードプロセッサーで、ミンチに!!

そして、玉ねぎのミジン切り

卵の白身

塩と砂糖少々

コレで団子にして、味噌汁などに入れます!!


出来上がると
Cook シブリン
こんな感じですよ!!

ちなみにこれは、おでんの出汁で煮ましたw

ビールのアテにもピッタリですよ!!



美味しい!!!


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この記事へのコメント
シブリンさん...こんばんは!!

おーっと その手があった!

しかし我が家にフードプロセッサーはないので
包丁で叩きまくりましょうか(^_^;)

ほんま 今年のイカは貴重なので 大切に食べないと!

でっ 今週末は.....
金曜夜・土曜朝&日中&夜・日曜朝と 
2~3時間エギングを 5回予定してますが
身体がついてこれるだろうか(>_<)

目標は 1釣行2杯の 合計10杯と
高望みせずに 頑張る予定です(^_^)/~
Posted by ヤツハシヤツハシ at 2013年10月09日 21:55
ヤツハシさん      おはようさんです(^^)/
イカ団子は、本当に美味ですよ!
ぜひ試してください(^^♪

今週末、あの辺やあの辺!!
ランガンですね!(^^)

私も、時間のある時に釣行してみます。
出会った際はヨロシクですよ(^^)/
Posted by シブリンシブリン at 2013年10月10日 06:37
イカ団子おいしそうですね~
料理が苦手な私でも出来そうな予感(笑)

又、試してみます♪
Posted by フッチャンフッチャン at 2013年10月10日 20:51
フッチャンさん    こんばんは!

イカ団子、簡単ですよ!!
今度はそれをフライにしてみる予定です☆
Posted by シブリンシブリン at 2013年10月10日 22:44
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