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Posted by naturum at

2014年09月01日

Cookシブリン

この前釣った、キジハタ(アコウ)

クッキングしてみましたw

してみましたって言うと語弊がありますね(汗)

わが奥さんとシブリンⅢに作ってもらいました(笑)






一品は「南蛮漬け」

アジの南蛮漬けは主流ですが、これは赤穂の切り身の南蛮漬け!!

二品目は「生姜味のあんかけ」

二品とも、めちゃめちゃ美味しかった!!w





「また釣ってきて」って、奥さんから頼んできたので、

頼まれたら、行かないとねw



























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Posted by シブリン at 12:55Comments(4)クッキング Cookシブリン

2014年04月13日

いつの間にやら(^^)

いつも、訪問してくださっている方々


しょうもないブログなのに本当に有難うございますw



本日



祝20万アクセス達成しましたw

199999から

200000ピッタリを逃してしまいましたが(^^ゞ

20万アクセス達成です

パンパカパーンアップ黄色い星





これからも、今まで通りの文章力のないブログですが、宜しくお願いしますw







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ところで、昨日釣ったアジ!!

一昼干し(一夜じゃない昼干しだから汗)

シブリンⅢが捌いて

干す!!



そして、夕方取り込み

出来上がり!!

後は、焼くなり、なんなりと!!


炭焼きで、醤油を垂らすのが絶品かと!!




  
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Posted by シブリン at 22:41Comments(2)クッキング Cookシブリン

2014年01月13日

2連休は........

何回も言いすぎて、嫌になりますが、「寒い」「寒っ」「さっむぅ」




この寒中、昨日は、消防の出初式、



ド緊張の私は、ある表彰代表で壇上に.........

緊張して、フワフワして、歩いている感覚がわからんw

もしかしたら、上手にムーンウォークしてるんじゃないかと思うくらいに^^;

ハハ(^^ゞ


なんとか無事に事を済ませ、


釣りにはとてもじゃないですが行けそうにも無かったので、

せめて少しでも、釣り気分を味わおうと......

釣具屋さんで店内のオサンポ

なんにも買わんでも、ウロウロしているだけで、面白いw


そんな中、新製品で年末から気にはなってたんですが、なかなか釣具屋に行けず、買いそびれていた コレ↓

シャローフリーク 10.5g

もう今更ッて感じでしょうがw

いいんじゃないんですかねぇ!!

ほんまは7.5gが欲しかったんですが、売り切れてて.......

売り切れている出遅れている?

もうみんな使ってるんですかねぇ???



今までのメバトロでも同じようなものかもしれませんが、

これは、それを遥かに超えてるような感じがします!!

純に軽量ジグヘッド単体を遠投できると考えても良いんじゃないでしょうか!!

釣れそう!!!

しかも、メバトロのように、着水時のサミング失敗時のライントラブル、糸よれ時のライントラブルが、

このシャローフリークには無関係じゃないでしょうか??!!

物凄いワクワクしてきました(^^♪



まぁこんなことばっかり考えてるんですけど

この2日間は正直、釣りには行ってません(T_T)








そんな中、シブリンは 伊根にメバリングに
帰ってきて
唐揚げにしてましたw

カリッカリッですw















そして
今日、祝日も、私は釣りに行けず、ある祝典の、司会進行役をしてました。

昨日から緊張しっぱなしですわ(-_-;)





帰宅すると


今日は シブリンが、サゴシ釣って帰ってましたw

またまた、シブリンがマイ包丁で捌いてくれました(^^♪


綺麗に捌くようになったもんだ!!w

我が子ながら感心しますわw






あ〜w 気疲れする2日間がおわった(*^_^*)

明日から仕事だけどこの2日間から開放されたので、メッチャメッチャ開放的で嬉しいっす!!

仕事帰りに釣り行こっ!!!

メバル  アジング  どっちにしよう!!??  ワクワク!!















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2014年01月05日

早速 サゴシの炙りを試してみたw

さぁーて


昨日釣ったサゴシ



いよいよ念願


炙り



やりましたよっ!!




シブリンⅡが前もって準備してたバーナーで(コーナンで1500円ガス込み)

炙ってみる

キラキラバーーーーーーーーーーーーーーーッっと!!

この時点で

ヤバイくらいに いい香りが!!



そして、刺身にして!!


ネギぶっかけ



最後にポン酢ぶっかけて!!


1時間冷蔵庫に寝かし完成!!






しかし



美味いなこりゃw


アップホンマに旨い!!



少し焦げ目があったほうが美味しいかも!!

















ってことで、この料理には私は少しも手を出してません(笑)



シブリンⅢとシブリンⅡの 連携料理ですw








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Posted by シブリン at 09:25Comments(0)クッキング Cookシブリン

2013年10月09日

Cook シブリン

COOKシブリン


クッキングですw





イカ団子っ





今年の貴重なアオリイカを使って



イカ団子っです。




アオリイカ
皮をつけたままフードプロセッサーで、ミンチに!!

そして、玉ねぎのミジン切り

卵の白身

塩と砂糖少々

コレで団子にして、味噌汁などに入れます!!


出来上がると

こんな感じですよ!!

ちなみにこれは、おでんの出汁で煮ましたw

ビールのアテにもピッタリですよ!!



美味しい!!!  
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Posted by シブリン at 19:49Comments(4)クッキング Cookシブリン